Сладкие оладьи из кабачков

Ингредиенты для сладких оладий из кабачков:

• 1 стакан муки
• 400грамм очищенных молодых кабачков
• 4 чайных ложки сахара
• 1 яйцо
• 1/2 ч ложки соли
• сода на кончике ножа
• масло растительное

Готовим рецепт сладкие оладьи из кабачков:

1. Кабачки очищаем от кожицы, разрезаем на части и очищаем от семян.
2. Куски кабачков натираем на самой мелкой терке.
3. В натертую кабачковую массу добавляем яйцо, муку, сахар, соль, соду.
4. В сковороде разогреваем растительное масло.
5. Кабачковую массу берем ложкой и выкладываем в сковороду.
6. Обжариваем оладьи с двух сторон.
   Подаем с вареньем, медом, сметаной или маслом.

Приятного аппетита!