Шашлык из субпродуктов (печени) готовится быстрее, чем из мяса и гораздо менее калорийней!
Автор рецепта: Кухня: РусскаяВремя подготовки: 40 минут
Время приготовления блюда: 20 минут
Общее время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Общий вес блюда: 800 г100 г блюда содержат:
Калорий 140 ккал
6 г жиров
2 г углеводов
20 г белков
Ингредиенты для приготовления вкусного блюда для пикника – шашлыка и з куриной печени:
- Печень куриная – 1 кг
- Соевый соус – 150 грамм
- Чеснок – 4 зубка
- Лук репчатый – 4 штуки
- Перец, соль, приправы – по вкусу
Готовим рецепт вкусного шашлыка из печени для пикника:
- Лук нарезаем кольцами и кладем в посуду, где будет маприноваться шашлык из куриной печени.
- Куриную печень хорошо промываем и маринуем 40 минут в соевом соусе, чесноке и луке, добавив приправ по вкусу.
- Нанизываем кусочки печени в перемешку с луком на шампура.
- Запекаем шашлык на гриле в течение 20 минут.
- Подаем шашлык из куриной печени с любимыми свежими овощами или салатом.
Приятного аппетита и хорошего отдыха на природе!
Loading ...
Фрикадельки из мяса индейки
Пасхальный стол: Телятина заливная «пьяная»
Бефстроганов из говядины с грибами
Слушайте, сайт поистине находка! Сколько чудесных, а главное простых рецептов! Мне даже в голову не приходило, что можно сделать шашлык из куриных субпродуктов, ведь обычно все ограничиваются окорочками или крылышками на решетке. Интересно, а можно приготовить по этому рецепту, например, куриные сердечки?
Не разу в жизни не пробовал печень приготовленную на огне, теперь обязательно попробую на выходные вырваться на природу…А кто-нибудь пробовал как они на вкус?
Люблю печень вареную, жареную, жареную в кляре. Легко готовится, не требует дополнительной обработки. Вот и шашлычок из нее тоже, думаю, полюблю.
Приготовил недавно жене шашлык из печени,ей очень понравилось,хороший рецепт!к нему я немного добавил своего,получилось отлично!