Салат из грибов и печени

Салат из грибов и печени

Предлагаю Вашему вниманию салат, который отлично впишется в любую белковую диету.

Для того, что бы сделать вкусный салат, не содержащий углеводов, нам понадобятся такие ингредиенты:

1. Говяжья печень 200г.
2. Сушеные грибы 40г.
3. Растительное масло 100г.
4. Майонез 100г.
5. Зеленый укроп
6. Репчатый лук 2шт.
7. Яйца 2шт.
8. Листья салата
9. Соль добавлять по вкусу.

Ингредиенты в расчете на четыре порции  салата:

1. Помойте грибы, оставьте на 3 часа в холодной воде. Сварите яйца и печень. После, в этой же воде, отварите грибы.
2. Нарежьте грибы, печень и яйца.
3. Нарезанный кольцами лук прожарьте в масле.
4. Затем все это уложите на листья салата, добавьте по вкусу специи и заправьте майонезом. Сверху присыпьте нарезанным укропом.

Приятного аппетита!

About the author

soho

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>