Меню новогоднего стола

Меню новогоднего стола
Приближение праздника заставляет нас задуматься про меню новогоднего стола.
Про массу вкусностей и позитивное настроение и приятное времяпровождение.
К выбору меню новогоднего стола все подходят индивидуально.
Запеченный картофель с рыбным филе
Для приготовления нам потребуется:

  • 1 кг. картофеля
  • 800гр. рыбного филе
  • 500гр. помидор
  • 500гр. сметаны
  • 500гр. твердого сыра
  • Перец, соль, чеснок

Способ приготовления :

  1. Картофель, помидоры режим кружочками. Рыбу нарезаем ломтиками.
  2. Картофель солим и перчим и делим его на пополам.
  3. Давим чеснок и добавляем его в сметану.
  4. На терку трем твердый сыр.
  5. Смазываем подсолнечным маслом противень :
  6. Ложем первый слой половину картофеля, второй слой рыба, третий помидоры, все смазываем сметаной с чесноком, четвертый слой вторая часть картофеля . Все это ставим на 40 мин. За 5 мин до приготовления посыпаем тертым сыром.

Блюдо готово. Приятного аппетита!
Жаренный баклажаны
Для приготовления нам потребуется :

  • 3 баклажана;
  • 500 гр. помидор;
  • 500 гр. твердого сыра
  • майонез
  • 500 гр. молочной колбасы

Способ приготовления:

  1. Режим все кольцами
  2. Смазываем противень подсолнечным маслом, ложем синие поверх мажем майонезом, следующие помидоры и сверху колбаса посыпаем все сыром
  3. Ставим в духовку на 15 мин. Выходят маленькие бутерброды.

Блюдо готово! Приятного аппетита.
Вот примерное меню новогоднего стола.
Приятного аппетита и хорошего настроения!

Меню новогоднего стола: 3 комментария

  1. Какое замечательное блюдо: запечённый картофель с рыбным филе! Я делала нечто подобное с куриным филе и не могла подумать, что ведь и рыбу можно взять… Хочу приготовить, вкусно будет, уверена. И совсем несложно, спасибо за подсказку.

  2. Очень интересный рецепт.Такого ещё не встречал.Закуска выглядит аппетитно.Обязательно посоветую жене.А то не знаем что и придумать на новый год.Спасибо за подсказку.

  3. Когда я читала рецепт этого блюда то слюнки текли! Такие тортики с картофелем вкусные и полезные! Всем рекомендую! Быстро и желудку не трудно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.