Маковая бабка в мультиварке

Маковая бабка в мультиварке

Что нужно:

1,5 стакана мака
8 яиц
0,3 стакана муки
1 стакан сахара
сливочное масло

Маковая бабка в мультиварке

шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Маковая бабка в мультиварке

шаг 2
Мак залить 3 стаканами кипятка, накрыть и оставить на 1 час. Откинуть на мелкое сито, дать стечь всей воде.

Маковая бабка в мультиварке

шаг 3
Яйца разделить на белки и желтки. Белки поставить в холодильник. Переложить мак с миску, добавить сахар и хорошо растереть. Продолжая растирать, постепенно вбивать по одному желтки. Добавить муку, перемешать.

Маковая бабка в мультиварке

шаг 4
Белки взбить в крепкую пену и аккуратно ввести в маковую смесь.

Маковая бабка в мультиварке

шаг 5
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 140°С, в чашу выложить маковую смесь, готовить 45–50 мин.

Маковая бабка в мультиварке

шаг 6
Готовую бабку нарезать порционными кусками. Подавать с молоком.

Маковая бабка в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.