Этот салат станет любимым блюдом на новогоднем столе для тех, кто следит за своей фигурой

Автор рецепта: Кухня: РусскаяВремя подготовки: 5 минут
Время приготовления блюда: 5 минут
Общее время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Общий вес блюда: 300 г100 г блюда содержат:
Калорийность 135 ккал
10 г жиров
2 г углеводов
8 г белков
Ингредиенты для вкусного новогоднего грибного салата:
- Маринованные шампиньоны – 200 грамм
- Сыр твердый (нежирный) – 100 грамм
- Масло оливковое – 30 грамм
- Лимонный сок – 1 столовая ложка
- Приправа «Итальянские травы» – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Лук зеленый – по вкусу
Готовим рецепт «Легкий новогодний салат из маринованных грибов»:
- Нежирный сыр нарезать брусочками.
- Мелкие маринованные грибы нарезать половинками, грибы побольше – четвертинками
- Лимонный сок смешать с оливковым маслом и солью.
- Смешать все ингредиенты, добавить салатную заправку и мелко порезанный зеленый лук.
- Перед подачей на стол салат еще раз хорошо перемешать.


Салат из граната с яблоками
Апельсиновый салат с курицей и эстрагоном
Салат «Меркурий»
Необычный салат, я такого еще не пробовала. Можно, кстати, попробовать вместо твердого сыра использовать мягкий типа камамбер или тертый пармезан. Тогда понежнее будет салат, на мой взгляд.
Похоже, салатик очень легкий, что в новогоднюю ночь совсем неплохо. И заправка с лимонным соком мне нравится гораздо больше, чем майонез. Я бы, правда, еще оливок добавила для пикантности.