Имбирный напиток

Имбирный напиток

Что нужно:

имбирь (корень) — 5 см

корица — 1 палочка

лимон — 0,5 шт.

апельсин (цедра) — 0,5 шт.

гвоздика — 5 шт.

кардамон — 5 коробочек

Имбирный напиток

шаг 1
Корицу поломать на небольшие кусочки и вместе с гвоздикой и кардамоном обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая, 2 мин. Затем растолочь пестиком в порошок.

Имбирный напиток

шаг 2
Имбирь очистить и натереть на мелкой терке. Из лимона отжать сок, цедру апельсина мелко нарезать. Смешать в небольшой кастрюльке имбирь, цедру, сок и специи. Влить 1,5 л крутого кипятка, накрыть и дать настояться, 30 мин.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.