Фруктово — морской калейдоскоп

Этот легкий и быстрый в приготовлении салат доставит массу удовольствия и не повредит фигуре.

Фруктово - морской калейдоскоп

Что нужно:

креветок — 20 шт.

грейпфрут — 1 шт.

груша — 1 шт.

пекинская капуста или салат — 5 листьев

кедровые орешки — 1 горсть

гранатовые зерна — 1 горсть

петрушка

соль, перец

Для заправки:

оливковое масло — 4 ст. л.

сироп (или жидкий мед) — 1 ч. л.

горчица — 1 коф. л.

лимонный сок — 0,5 ст. л.

Фруктово - морской калейдоскоп

шаг 1
Приготовить все необходимые продукты. Разморозить креветки «VICI».

Фруктово - морской калейдоскоп

шаг 2
Удалить пищевод у креветок.

Фруктово - морской калейдоскоп

шаг 3
С грейпфрукта срезать цедру так, чтобы полностью удалить всю белую кожицу. Затем нарезать дольками между перегородками.

Фруктово - морской калейдоскоп

шаг 4
Листья пекинской капусты разложить на блюдо. Выложить, очищенные от пленок, кусочки грейпфрута.

Фруктово - морской калейдоскоп

шаг 5
Нарезать грушу.

Фруктово - морской калейдоскоп

шаг 6
Разложить ломтики груши на салат, затем креветки.

Фруктово - морской калейдоскоп

шаг 7
Для заправки смешать все ингредиенты, полить салат.

Фруктово - морской калейдоскоп

шаг 8
Украсить кедровыми орешками, зернами граната и петрушкой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.